इतिहास:
वरसुबाई मंदिराचा इतिहास अनेक पुराणकथांनी व्यापलेला आहे. खंडोबाच्या पूजेचा उल्लेख मल्हारी महात्म्य आणि लोकगीतांमध्ये आढळतो. भगवान शिवाने खंडोबाच्या रूपात अवतार घेतला आणि राक्षस मणी व मल्लांचा पराभवकेला जेजुरी येथे दरवर्षी खंडोबाच्या विजयाच्या स्मरणार्थ सहा दिवसांची जत्रा भरवली जाते. हा मेळा मार्गशीर्ष या हिंदू महिन्यात साजरा केला जातो. खंडोबाच्या पूजेसाठी हळद, फुले आणि शाकाहारी भोजन अर्पण केले जाते .